भारत में गर्मी के दिन एक बार फिर वापस आ गए हैं और ये मौसम पेट के लिए सबसे खराब माने जाते हैं, क्योंकि इसी मौसम में पेट में दर्द, सूजन और बेचैनी, अपच, डिहाइड्रेशन जैसी समस्याएं सबसे ज्यादा देखने को मिलती हैं। आयुर्वेदिक एक्सपर्ट डॉक्टर दीक्षा भावसार के मुताबिक, यदि आप उन लोगों में से हैं जो भोजन के बाद भारी महसूस करते हैं या पेट की सूजन और एसिडिटी से पीड़ित हैं, तो यहां हम आपको एक ऐसे आयुर्वेदिक ड्रिंक्स के बारे में बता रहे हैं जो आपको इन सभी समस्याओं से छुटकारा दिलाने में आपकी मदद करेंगे। इसे तैयार करना बेहद आसान है और स्वाद में भी लाजवाब है।
गर्मियों के लिए आयुर्वेदिक ड्रिंक को बनाने का तरीका
1. नींबू
नींबू विटामिन सी का अच्छा सोर्स है. नींबू को सेहत के लिए काफी फायदेमंद माना जाता है. पेट गैस होने पर नींबू को एक गिलास पानी और काले में मिलाकर पीने से आराम मिल सकता है.
2. अनार
अनार को स्वास्थ्य के लिए काफी फायदेमंद माना जाता है. अनार के सेवन से आयरन की कमी को पूरा किया जा सकता है इतना ही नहीं पेट दर्द होने पर अनार को काले नमक के साथ इस्तेमाल करने से दर्द से राहत पाई जा सकती है.Air Pollution फेफड़ों के साथ कई अंगों को पहुंचाता है नुकसान, जानें बचाव के लिए 11 सबसे आसान तरीके
3. एलोवेरा
एलोवेरा को सुंदरता ही नहीं सेहत के लिए भी काफी कारगर माना जाता है. एलोवेरा को पेट गैस, पेट दर्द और अपच में काफी लाभकारी माना जाता है. नियमित एलोवेरा जूस का सेवन करने से सीने की जलन और गैस की समस्या में राहत मिल सकती है.
4. मेथी
पेट संबंधी आम समस्याओं में मेथी दाने का प्रयोग फायदेमंद माना जाता है. मेथी को भूनकर पीस लें इसके बाद इसको गर्म पानी के साथ इस्तेमाल करें. इससे गैस और पेट दर्द की समस्या से छुटकारा पाया जा सकता है.
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5. पुदीना
पुदीना अपच ही नहीं बल्कि कई छोटी-मोटी स्वास्थ्य समस्याओं में भी लाभदायक माना जाता है. पुदीने के रस को गर्म पानी में पीने से गैस की समस्या से राहत मिल सकती है.
1 गिलास पानी लें
5-7 पुदीने के पत्ते डालें
1 छोटा चम्मच जीरा डालें
1/2 चम्मच अजवायन
इसे मीडियम आंच पर 3 मिनट तक उबालें, गर्म होने पर इसे छान लें और इसे घूंट-घूंट कर पीएं।
सेवन करने का तरीका
सुबह सबसे पहले
भोजन से आधा घंटा पहले/बाद में
या जब आप फूला हुआ/भारी महसूस करते हैं
गर्मियों में जीरा, पुदीना और अजवाइन से बना आयुर्वेदिक ड्रिंक पीने के फायदे
इसे परिवार के सभी लोग हर मौसम में पी सकते हैं। उच्च कोलेस्ट्रॉल, डायबिटीज, थायराइड, एसिडिटी, गैस्ट्रिक प्रॉब्लम, हार्मोन असंतुलन, कब्ज आदि से पीड़ित लोगों के लिए यह बहुत फायदेमंद है।गर्मियों में पुदीना मेरे लिए पसंदीदा है। इसमें एक बेहतरीन खुशबू होने के साथ स्वादिष्ट भी है। यह सर्दी/खांसी, एसिडिटी, गैस, सूजन, अपच, डिटॉक्स, मुंहासे, साइनसाइटिस, कब्ज और बहुत कुछ में फायदेमंद है।
इसमें मौजूद जीरा भी एक अच्छा मसाला है जो हर किसी को बहुत पसंद है। इसकी महक, स्वाद से लेकर फायदे तक सब कुछ लाजवाब है। इसकी गर्म शक्ति स्वाद में सुधार करती है, पाचन अग्नि को उत्तेजित करती है और पाचन को बढ़ावा देती है। यह कफ और वात को कम करता है।
सूजन के लिए अजवाइन सबसे अच्छा मसाला है। पचाने में बेहद आसान और जीरा एक जैसा- यह कफ और वात को कम करता है। 'मेरा सुझाव है कि आप इसे अपने भोजन में शामिल करें (सब्जी पकाते समय)। यह भोजन के बाद गैस और एसिडिटी को कम करने में मदद करता है।'
